Lediga jobb som Kallskänka i Skövde

Frukost- & kallköksteam (kök) – med möjlighet att växa
Vi söker dig som gillar ordning, tempo och rena smaker. Du ansvarar för frukostflödet och jobbar i kallköket kopplat till lunch och konferens: sallader, kalla upplägg, prepp och mise en place.
Rollen passar dig som trivs med struktur, tar ansvar och levererar jämn kvalitet. Här finns möjlighet att utvecklas i takt med verksamheten.


Denna arbetsplats är
Karstorp Säteri
Kristallvägen 1
Skövde Visa mindre

ICA Kvantum i Skövde är ett familjeföretag med ca 80 anställda.
Vi jobbar oavbrutet för att vara Skövdes bästa matbutik, för dig som vill leva lite godare.

Vi är i en utvecklingsfas där vi vill skapa och utveckla vår butik till Skaraborgs modernaste matbutik med fokus på mat och måltidslösningar.

Som kallskänk ansvarig hos oss kommer du vara delaktig och styra över ansvarsområdet kallskänk gällande drift, inköp, produktutveckling och inspiration tillsammans med Säljledare kök som är avdelningsansvarig och Produktionschefen för butiksköket.

Arbetsuppgifter:
-Du är en del av butikskökets produktionsteam på 9st kockar där produktionen består av varm mat till lunchbuffén, portionsrätter, pajer, soppor, förrätter, desserter, tillbehör, sallader, smörgåstårtor, smörgåsar, grillat, festbrickor, bufféer, samt stötta upp manuella försäljningen där vi i dagsläget säljer fisk och delikatesser.
-Du planerar tillsammans med produktionschefen den dagliga driften över kallskänk som består av smörgåsar, smörgåstårtor, röror, sallader, salladsbar mm.
-Du ska ansvara och bidra till att hålla uppe säljtrycket i avdelningen, säljplanera tillsammans med produktionschef, och variera sortimentet efter säsong och utsatt plan.
-Bidra med att säkerställa innehållsförteckningen för all mat vi producerar är korrekta mot recepturer.
-Du ska vara delaktig vid inköp av råvaror till kallskänk.
-Du är delaktig i egenkontrollen samt att den följs i produktionen.
-Du ska driva framtagning av sortiment och inspirera kunden med nyheter och säsonger från köket tillsammans med produktionschef.

En viktig del i arbetet är att jobba med effektivisering, struktur i kök och lager, bidra med stor energi och ha ett gott ordningssinne.


Kökets organisation är säljledare kök som är avdelningsansvarig med helhetsansvaret gällande ekonomin, produktionschef som är teamledare och driver hela produktionsteamet i köket med rätt prioriteringar och daglig drift.

Vi söker dig som:
·har stort intresse för mat och dryck
·vill vara med att skapa och utveckla ICA Kvantums butikskök.
·har god analytisk förmåga, gott ordningssinne samt god förmåga att strukturera upp arbetet för att säkerställa både produktion och mat säkerhet
·har goda ekonomiska kunskaper.
·har goda ledaregenskaper.
·har god kunskap inom data
·god fysik då tunga lyft förekommer dagligen.
·gillar att arbeta i högt tempo
·kan ha många bollar i luften samtidigt

Du är en person med initiativförmåga och har stark positiv energi. Du skall vara ett föredöme. Viktigt att se kundens behov och med glädje ge det bästa kundbemötandet. Du skall kunna hantera stressiga situationer och ha förmågan att se helheten i ditt arbete.
Du skall vara utåtriktad, strukturerad och ha gott ordningssinne, tycka om utveckling och vara engagerad, ha fokus på försäljning, drift och skapa god lönsamhet.

Kvalifikationer:
· Erfarenhet från ledande befattning i restaurangbranschen eller dagligvaruhandeln
· Goda kunskaper i butiksekonomi/företagsekonomi
· Är strukturerad och har bra kvalitetsmedvetenhet.

Som Kallskänk ansvarig rapporterar du till produktionschef och Säljledare kök.

Tjänsten är en deltidtjänst på ca 96% av en heltid.. Vi tillämpar tillsvidaranställning med inledande provanställning i 6 månader.
Tillträde till tjänsten är omgående eller enligt överenskommelse.
Lön enligt överenskommelse.

Tycker du detta låter intressant och är beredd att satsa fullt ut tillsammans med oss.

Välkommen med din ansökan till oss omgående då löpande intervjuer sker. Skicka in ansökan med CV, personligt brev och bild senast 16/1-23 till [email protected].
Märk din ansökan med ”Kallskänk”



ICA Kvantum Skövde har gjort ett medvetet medieval för denna rekrytering och vi undanber oss därför kontakt med annonssäljare eller andra säljare av rekryteringstjänster. Visa mindre

ICA kvantum i Skövde är ett familjeföretag med ca 80 anställda.
Vi på ICA Kvantum jobbar oavbrutet för att vara Skövdes modernaste matbutik.

Vi är i en utvecklingsfas där vi vill skapa och utveckla vår butik till Skaraborgs modernaste matbutik med fokus på mat och måltidslösningar.

Som kallskänka/kock hos oss kommer du vara med och ansvara över produktionen i samarbete med övriga köksteamet av mat från det kalla/varma köket. Vara med och utveckla cateringverksamheten samt, produktutveckling och inspiration inom dessa områden.

Arbetsuppgifter:
Ansvara över att inspirera kunden med sortiment, ge inspiration och kunskap från vårt egna kök och catering.
I vårt kök och catering lagar vi varm mat till lunchbuffén. Vi gör pajer, soppor, förrätter, desserter, sallader, smörgåstårtor, smörgåsar, portionsrätter, grillat, festbrickor, bufféer samt stötta upp manuella försäljningen där vi i dagsläget säljer fisk och delikatesser.
I ditt arbete ingår att vara med och produktutveckla samt skapa säljande moderna måltidslösningar.
Vi ser gärna att du har erfarenhet av egenkontrollsarbete eftersom detta ingår i arbetet.


Vi söker dig som:
· har ett brinnande intresse och erfarenhet av mat & matlagning i varmkök, kallkök och catering.
· Kan förmedla mat och varukunskap till kunder och medarbetare.
· Är strukturerad och har en utpräglad kvalitetsmedvetenhet
· Vill vara med att skapa och utveckla framtidens matdisk och cateringverksamhet tillsammans med din kökschef.


Du är en person med initiativförmåga och stark positiv energi som smittar av sig. Ser kundens behov med glädje och ger det bästa kundbemötandet. Du måste kunna hantera stressiga situationer och ha förmågan att se helheten i ditt arbete. Du skall vara strukturerad och ha ordningssinne, tycka om utveckling och vara engagerad.

Kvalifikationer:
· Erfarenhet och kompetens inom detaljhandelsförsäljning eller restaurang
· Kunskap och utbildning inom hygien och egenkontroll
· Kockerfarenhet / utbildning

Tycker du detta låter intressant och är beredd att satsa fullt ut tillsammans med oss och vara med och utveckla nya ICA kvantum i Skövde.
Skicka in din ansökan inklusive CV samt ett personligt brev till oss.

Vi söker ett vikariat på 75%, t.o.m 10/6-2024
Tillträde till tjänsten är omgående eller enligt överenskommelse.
Välkommen med din ansökan omgående då löpande intervjuer sker.

Maila ansökan till:
[email protected]
Märk ansökan med ”Kallskänka/kock”



ICA Kvantum Skövde har gjort ett medvetet medieval för denna rekrytering och vi undanber oss därför kontakt med annonssäljare eller andra säljare av rekryteringstjänster. Visa mindre

Vi söker dig som har god arbetsmoral och gillar att jobba i team. Du är stresstålig och har ett glatt humör.
Du skall kunna det arabiska köket. Du bör kunna tala arabiska. Visa mindre

Har DU ett stort intresse för matlagning och måltid? Gillar du omväxling där den ena dagen inte är den andra lik? Just nu söker vi kockar och köksbiträde som vill arbeta som timvikarier. Det gäller både att snabbt kunna arbeta när vi ringer och även planerade arbetstimmar.
Raoul Wallenbergskolorna (RWS) är en friskolekoncern under stark utveckling. Vår verksamhetsidé är att erbjuda elever och föräldrar en sammanhållen skolgång från förskola till grundskolans årskurs 9 och så småningom även gymnasium. Vår vision är ”att bidra positivt till utveckling av svensk skola och därmed Sverige” och vi vill vara en positiv kraft i den framtida samhällsutvecklingen, både lokalt och nationellt. RWS har en klar värdegrund och vi inspireras av Raoul Wallenberg och hans gärning. Ledorden är ärlighet, medkänsla, mod och handlingskraft. Vi arbetar dagligdags för att dessa ledord ska genomsyra allt som sker i våra skolor. Våra skolor ska ge barnen och eleverna bästa tänkbara start i livet, både kunskapsmässigt och karaktärsmässigt, men dessutom är vår ambition att skolans verksamhet på ett positivt sätt ska bidra till att närområdet utvecklas till en positiv och attraktiv stadsdel.
RWS består idag av nio förskolor och fem grundskolor i Bromma, Ekerö, Haninge, Mariehäll, Sigtuna, Skövde, Solna och Uppsala. Med vårt utvecklingsarbete strävar vi efter att skapa framstående verksamheter. Målet är givetvis att på bästa tänkbara sätt rusta våra barn och unga för framtiden. För oss är det en framgång för lärandet att inkludera fysisk aktivitet i verksamheten.
För sex år sedan öppnade Raoul Wallenbergskolan Skövde. RWS Skövde har expanderat från 80 elever till 800 elever under dessa år. Skolan drivs under devisen ”göra positiv skillnad” och vår ambition är att det ska vara den attraktivaste grundskolan i Skövde. I skolan bedrivs en evidensbaserad verksamhet som både elever och vårdnadshavare är mycket nöjda med. Vi har en tydlig värdegrund utifrån RWS ledord där ordning och reda står i fokus. Vi lägger stor vikt vid att skapa ett gemensamt förhållningssätt kring undervisningen och övrig verksamhet. Intresset för vårt skolkoncept är mycket stort och därför är ambitionen att vi under de närmaste åren ska bygga och etablera flera nya skolor i såväl Skövde som Skaraborg.
Vi startade vårt tillagningskök i augusti 2019 under namnet ”Raouls kök”. Raouls kök levererar lunch till alla enheter inom Raoul Wallenbergskolorna i Skövde. Maten och upplevelsen skall hålla högsta klass i Skaraborg.
Vem är du?
Vi söker timvikarier som brinner för mat och matlagning och som vill ge god service. Som timvikarie får du möjlighet och erfarenhet av att arbeta inom skolkök. Du ska vara ordningsam, noggrann, effektiv och positiv. Du behöver även vara stresstålig. Du behärskar svenska språket i tal och skrift.
Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.
Meriterande:
· Stor egen drivkraft med förmågan att se möjligheter
· Gymnasial utbildning inom restaurang och storkök eller motsvarande arbetslivserfarenhet
· Mål- och resultatinriktad
· IKT kunskaper
· Språkkunskaper som t.ex. engelska
Vi erbjuder dig:
· Arbetskläder
· Pedagogiska måltider
Uppdraget innebär att man arbetar på timmar vid vikariebehov.
Låter det som ett spännande uppdrag, som passar dig? Läs mer om oss på: www.raoulwallenbergskolan.se
För att arbeta inom skola krävs ett giltigt utdrag ur polisens belastningsregister. Du beställer blanketten på följande länk: https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/
Ansökan
Sök tjänsten genom att mejla din ansökan och bifoga ditt CV. Skicka din ansökan så snart du kan då urval och intervjuer sker löpande. Vi välkomnar alla sökande och eftersträvar mångfald. Vi ser fram emot din ansökan! Sista ansökningsdag är den 24 maj 2022.
Har du frågor om tjänsten inom RWS är du välkommen att kontakta kökschef Emelie Edevång på 072-238 27 38, [email protected]
Vi undanber oss all kontakt från personal- och rekryteringsföretag. Visa mindre